2015年12月25日

餅つき

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いつも行く美並のおとり屋さんから“餅つき&忘年会”の

お誘いを受けていたが、所用で行けなくなり

一升酒のみの参加となってしまっていたら、後日餅が届いた。

紅白にヨモギ、豆入りとにぎやかしい。

何年か前、アマゴ釣りの際に立ち寄ったときヨモギ餅を

ごちそうになったことを思い出した。

お正月の楽しみが増した気分です。




posted by カカシ at 16:46| Comment(0) | 飲み食い | 更新情報をチェックする

2015年12月21日

豊川沿岸の野草料理の会

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今回が最終となる12回目。

野に生えている草を摘んで料理をするのは春先の山菜くらいが

精一杯の自分にとってはありがたく楽しい企画だった。

いつも感動的な出会いがあるものの、名前を忘れてしまうどころか

多くの料理が記憶から遠ざかってしまっている。

でも心配ありません。

すべての料理は撮影され一冊の本に纏められるので、

出版される日を楽しみに待てばいい。






posted by カカシ at 11:18| Comment(0) | 飲み食い | 更新情報をチェックする

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